萝卜丝肉馅饼
用好电饼铛,美食天天伴 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g,凉水150g |
【辅料】油适量,盐2茶匙,鸡粉2茶匙,大葱3根,猪肉馅300g,白萝卜2根 |
【制作步骤】
1.和面后将面团揉至光滑 | |
2.分成小剂子 | |
3.擀成包包子大小的面皮 | |
4.葱切碎 | |
5.装入盆里 | |
6.猪肉绞成肉糜 | |
7. 白萝卜去皮洗净 | |
8.用多功能刮菜器刮成细丝,用手把多余的水分攥出来 | |
9.萝卜猪肉大葱混合后加盐和鸡粉拌均匀 | |
10.取出一张面皮,放上馅 | |
11.用包包子的方法裹紧馅料 | |
12.用包包子的方法裹紧馅料 | |
13.电饼铛提前上下加热,刷油,按提示放入饼胚,在馅饼键下煎制,有语音提示时取出即可 |
【萝卜丝肉馅饼做法小贴士】
小贴士每家用的电饼铛脾气不一样,请根据实际情况调整 |