萝卜丝包
| 为了上图的褶子，我可是花了一批精力的，太痛苦了不过最后我成功了 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，萝卜400g，肉馅300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好萝卜和肉馅 |
 | 2.将萝卜擦丝用盐腌制一下 |
 | 3.将腌制好的萝卜丝挤干水，并将肉馅放入萝卜丝中，并放入油，葱末和姜末 |
 | 4.用手抓匀 |
 | 5.将酵母用温水调匀，加入到面粉中，然后将面粉搅拌成絮状 |
 | 6.揉成面团，发酵至2倍大 |
 | 7.发酵成功后，取出，排气，然后分成等份的小剂子 |
 | 8.然后擀成中间厚，周围薄的那种 |
 | 9.然后将馅包入其中，捏成漂亮的褶子 |
 | 10.按此方法将剩下的包好 |
 | 11.然后放入蒸锅内醒发30分钟后，蒸20分钟即可 |
【萝卜丝包做法小贴士】
| 蒸完等包子稍微冷却后再打开锅盖 |
