萝卜泡菜
| 今天看到泽瑞妈妈z做的赛泡菜不禁心动，赶快准备材料开做吧！个人觉得这个小凉菜不光适合炎热夏季开胃吃，到冬季进补时也可解腻用。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜600克 |
| 【辅料】红尖椒1根，白醋3汤匙，糖30克，盐1勺半 |
【制作步骤】
 | 1.1.白萝卜去皮洗净，红尖椒去籽洗净备用； |
 | 2.2.白萝卜切成3毫米的薄片，然后加盐腌制半小时； |
 | 3.3.腌到萝卜片变软可弯曲时即可； |
 | 4.4.把萝卜片挤出多余的水份； |
 | 5.5.红尖椒切小粒； |
 | 6.6.把萝卜片和尖椒粒放入碗内加白醋和白糖拌匀，腌制2-3小时即可食用。 |
【萝卜泡菜做法小贴士】
