萝卜排骨汤
| 排骨骨头里面富含钙质，可以提供人体大量钙质。 |
【食材与调料】
【主料】排骨350g，玉米1个，萝卜半个 |
| 【辅料】盐适量，红枣7个，枸杞适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.先选几块已经切成小块的新鲜猪排骨洗干净。 |
 | 2.在准备一个新鲜的玉米。 |
 | 3.然后在准备白萝卜，洗干净去皮切成块。 |
 | 4.将娃娃菜洗干净切片备用。 |
 | 5.生姜洗干净切片备用。 |
 | 6.准备几颗洗干净的大干枣和数十颗枸杞备用。 |
 | 7.开始做了。首先将洗干净的新鲜排骨入锅。 |
 | 8.加入适量的清水。 |
 | 9.放入生姜片、盐，开火。待大火烧开后，撇去浮沫，然后转小火煲20分钟。 |
 | 10.然后将准备的萝卜、红枣、枸杞、玉米都加进去。然后倒入少量的食醋。大火烧开，再转小火煲30分钟。 |
 | 11.最后在加入娃娃菜。盖上锅盖小火炖10分钟就好了。 |
【萝卜排骨汤做法小贴士】
| 小贴士加入少量醋，可以让骨头中的钙更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。 |
