萝卜饼

03-25 投稿:杨康7

【食材与调料】

【主料】白萝卜0.5根,小虾仁3匙,火腿1根,葱5根,鸡蛋1个,面粉适量g
【辅料】白胡椒粉适量g,盐适量g,鱼露2滴,油适量滴

【制作步骤】
萝卜饼 1.虾米泡软备用
萝卜饼 2.葱切成葱花状
萝卜饼 3.火腿切小条
萝卜饼 4.白萝卜擦丝
萝卜饼 5.准备好面粉个鸡蛋
萝卜饼 6.把所有的料放入萝卜丝的盆里,再加入少许盐和白胡椒粉搅拌成糊状
萝卜饼 7.用汤勺舀少许面糊放到已经加热了的锅里
萝卜饼 8.待煎到面糊边角有听到滋滋的声音后翻面再煎几分钟后即可装盘
萝卜饼 9.装盘

【萝卜饼做法小贴士】
小贴士要用平底锅,锅热了再放油哦,油热了再下面团,才不会焦哦o(∩_∩)o

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