芦笋火腿燕麦饼
| 【芦笋火腿燕麦饼】 中西合璧平底“披萨”早餐确实是个不容忽略的大事，却又人人恨不得一顿丰盛的早餐用这点超浓缩时间完成，好争取时间给自己多赖赖床…… 特别是一个人的时候，真的很不想大动干戈，大刀阔斧，能轻柔简单滴作出一份随意有健康的早餐的时候，自己也会特别爱自己哈！ 花十分钟时间过分么？不过分！ 十分钟多么？不多！ 好，那就花十分钟时间给自己摊一份像模像样的早餐吧！有心思切的漂亮点，它就是煎饼，你连切都懒 的时候，它就是一份披萨！哈哈 加入了炒过的燕麦，感觉有点儿像披萨上面被小小烤焦了的芝士痕迹，以假乱真撒！ 一点儿也不难，一二三四……记住四小点，没啥难的哈哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】芦笋2根，火腿2条，鸡蛋1个，燕麦30g，面粉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.平底锅放入少许油，小火炒香燕麦片（减肥者可以不放油直接干炒），闻得燕麦香气的时候关火装起备用 |
 | 3.碗里磕入鸡蛋，加入炒香的燕麦片 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.加入少许水调成面糊 |
 | 6.加入火腿粒，芦笋粒 |
 | 7.调入精盐 少许糖 调味 |
 | 8.温锅，少许油，小火，倒入一半的面糊 |
 | 9.左右摊平 面糊，小火煎黄底部，再翻转稍微煎一下即可 |
【芦笋火腿燕麦饼做法小贴士】
| 居然温馨提示： 1 面糊浓稠可以自己把握，稀点的煎出来的饼就比较软，稠点的煎出来的饼就较硬。 2 如果实在判断不来，可以暖锅，（不要太烫）先用汤勺舀入一勺子入锅，入锅能很容易摊平，就是较稀的，如果实在很难摊平，立马凝固的就是较稠的。 3 燕麦炒过后再煎更香，怕麻烦的或者本来就是即食的可以省略此步骤。 4 摊面糊时候，锅先烧暖，再关小火或者直接关火，倒入面糊，提起锅左右倾斜即可以很轻松的摊平 |
