酱汁芦笋塔
芦笋学名叫“石刁柏”,它的营养价值很高,含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,高于一般水果和蔬菜,它还具有药用价值呢! |
【食材与调料】
【主料】芦笋10根 |
【辅料】花生仁适量,酱油适量,香油适量,大蒜2瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.芦笋洗净切段用水焯熟。 |
![]() | 2.摆成塔状。 |
![]() | 3.花生仁用微波炉煨熟,剥去红衣。 |
![]() | 4.放入料理机杯中。 |
![]() | 5.打成花生碎。 |
![]() | 6.大蒜压成泥。 |
![]() | 7.放入酱油和香油。 |
![]() | 8.加入花生碎。 |
![]() | 9.淋在芦笋塔上即可,味道鲜美可口,你不来试试吗? |
【酱汁芦笋塔做法小贴士】
小贴士芦笋用水焯的时间不要太长。 |