芦笋炒鸡肉
好久没上菜啦,拍了不少就是懒得发,不想动,是不是天气的原因呢,总之人总是感觉很累,很累。房子装修还有好多材料没定,还要看,还要跑,为了补充营养,回娘家的时候妈妈买了芦笋和鸡,于是我就开始做。 |
【食材与调料】
【主料】芦笋100g,木耳10g,瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉斩件,放调料腌 | |
2.芦笋洗净 | |
3.切斜刀 | |
4.锅内放油放鸡肉炒 | |
5.放芦笋炒 | |
6.放木耳炒 | |
7.放点水稍焖几分钟 | |
8.加盐、酱油 起锅 |
【芦笋炒鸡肉做法小贴士】
芦笋买回来就吃,不宜久放,放时间长营养就流失啦。 |