六角皇冠巧克力包
| 在好豆上看到这款面包，就被这个造型吸引，一下子就想试一试。家里巧克力豆太多了，每次做蛋糕、面包就想加点，想着尽快消灭掉它。我这个采用一次发酵。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】油20g，盐1g，酵母2g，糖20g，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.这是巧克力豆。 |
 | 2.6寸蛋糕模刷油备用。 |
 | 3.除了巧克力豆，所有材料和成面团。 |
 | 4.分成七份。如果是8寸的模可以分成8份。我这个后来觉得放不下，又分成7份。 |
 | 5.压成圆饼状。 |
 | 6.放入巧克力豆，包好，滚圆。 |
 | 7.放入蛋糕模。 |
 | 8.放置温暖处发至7-8分满。我这个发得有点过。 |
 | 9.刷上蛋液，入烤箱170度40分钟烤制。 |
 | 10.成品照。 |
【六角皇冠巧克力包做法小贴士】
| 1.个人觉得发到7-8分满就可以了。太过了，一烤形状就不好看了。 2.温度自己控制。 |
