绿豆粥
| 绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆100g，大米500g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆去杂质，用清水洗净. |
 | 2.将大米用清水淘净..将绿豆放入锅中,加入清水 |
 | 3.将高压锅盖上，用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花 |
 | 4.高压锅排完气即可 |
 | 5..冷却后，加糖拌和食用. |
【绿豆粥做法小贴士】
| 小贴士泡绿豆时放点盐可以防止有铁绿豆 |
