凉瓜酿鸡蓉
飞机正在抵抗地球,我正在抵抗你——电脑辐射斑,小米我为了抵抗雀斑上菜了啊!躲开躲开,我端菜来了,别溅一身啊! |
【食材与调料】
【主料】凉瓜,鸡胸肉 |
【辅料】香油,香葱,姜汁,鸡精,盐,枸杞 |
【制作步骤】
1.凉瓜洗净切段,将中间的仔挖去 | 2.鸡胸肉用打碎机打成鸡蓉 | 3.鸡蓉加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香葱、香油搅拌成鸡肉泥 | 4.凉瓜圈内蘸少许干淀粉,将鸡肉泥抹在里面,镶上一颗泡好的枸杞上锅蒸5分钟即可 | 5.可用鸡精、盐、调汁,水淀粉勾玻璃芡,淋在上面即可 |
【凉瓜酿鸡蓉做法小贴士】
小贴士凉瓜适合夏天吃,去火清热,枸杞有明目的作用,鸡肉补充营养,对于常年泡在电脑上的MM不妨尝试一下,毕竟我们无法抵抗电脑带给我们的所有快乐,那对于那一点点伤害我们也就勉为其难的接受吧!花点银子做顿祛斑菜,还是很值得的,毕竟价格大大低于光子嫩肤啊! |