凉伴油泼白萝卜丝

01-15 投稿:倪春梅
第一步,先把萝卜青红椒洗切丝好备用。第二步,萝卜丝撒适量盐抓匀腌制15分钟后把水份拧干,放入盘中撒上葱花,第三步,花生米泡水去皮放油锅炸变黄出香味即可捞出撒入盘中,第四步,待锅里留适量油放入青红椒略炒一下泼撒入盘中即可,最后可按个人口味放入调料伴匀即可,也可不放料食用!

【食材与调料】

【主料】白萝卜
【辅料】红椒或青椒,花生米,玉米油,盐 糖 醋 海鲜生抽 葱花

【制作步骤】
凉伴油泼白萝卜丝 1.第一,所有材料洗好切丝备用,先将萝卜丝撒上适量盐腌制15分钟后把水拧掉放入盘中
2.第二,把花生米水泡发 去皮油炸出香味捞出冷却后和葱花一同撒入盘中拌匀
3.第三,锅里留逗量油放入青红椒略翻炒一下泼撒入盘中即可

【凉伴油泼白萝卜丝做法小贴士】
小贴士此菜也可不放花生米,但个人觉得有花生米吃起来更想,不怕麻烦的可以选择试试,萝卜丝切细点好,此菜简单且吃起来非常清脆爽口!

标签: # 白萝卜

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