凉拌三丝
| 凉拌三丝，火腿丝，黄瓜丝，细粉丝，这三种食材拌在一起在炎热的夏季吃，清爽可口，这道菜既有火腿的肉香味，又有黄瓜的清香味，还有芥茉油的辣味，好吃有营养，在夏季这道菜我们餐桌上会经常出现，很适宜大众口味。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，火腿150g，细粉丝80g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，味精适量，芥茉油适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.细粉丝，火腿，黄瓜 |
 | 2.细粉丝用热水浸泡一小会 |
 | 3.黄瓜，火腿切丝 |
 | 4.香油，芥末油，醋，盐，味精，这道菜的配料 |
 | 5.泡好的细粉丝，黄瓜丝，火腿丝放在盘中，再将以上配料适量倒入盘中拌均匀 |
 | 6.拌好装盘，好吃的凉菜。 |
【凉拌三丝做法小贴士】
| 用热水泡好的细粉丝捞出后，在用凉水过一下不会粘。 |
