凉拌茄子
| 夏日凉拌菜。 |
【食材与调料】
【主料】茄子适量 |
| 【辅料】麻油少许 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净 |
 | 2.洗净后去掉头部的蒂 |
 | 3.放入锅中，蒸熟。 |
 | 4.蒸熟后取出冷却。 |
 | 5.将茄子撕碎 |
 | 6.放生抽，麻油拌匀。 |
【凉拌茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子去蒂，洗净。 |
| 夏日凉拌菜。 |
【主料】茄子适量 |
| 【辅料】麻油少许 |
| 1.茄子洗净 |
| 2.洗净后去掉头部的蒂 |
| 3.放入锅中，蒸熟。 |
| 4.蒸熟后取出冷却。 |
| 5.将茄子撕碎 |
| 6.放生抽，麻油拌匀。 |
| 小贴士茄子去蒂，洗净。 |
