凉拌茄子
| 喜欢吃凉拌茄子，茄子很吸油水，多吃可以吸收体内多余的油水，炒着吃、拌着吃、炸茄盒都很喜欢，今天做一个蒜瓣茄子。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，味精适量，糖数量 |
【制作步骤】
 | 1.买来茄子，洗净。 |
 | 2.切成条，上蒸笼蒸10分钟。 |
 | 3.然后凉透才好吃。 |
 | 4.蒜放入蒜臼子，加盐、糖做好。 然后加味精、生抽、醋。 搅拌好，撒到茄子上。 做好啦。 |
【凉拌茄子做法小贴士】
| 茄子凉透才好吃。 |
| 喜欢吃凉拌茄子，茄子很吸油水，多吃可以吸收体内多余的油水，炒着吃、拌着吃、炸茄盒都很喜欢，今天做一个蒜瓣茄子。 |
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，味精适量，糖数量 |
| 1.买来茄子，洗净。 |
| 2.切成条，上蒸笼蒸10分钟。 |
| 3.然后凉透才好吃。 |
| 4.蒜放入蒜臼子，加盐、糖做好。 然后加味精、生抽、醋。 搅拌好，撒到茄子上。 做好啦。 |
| 茄子凉透才好吃。 |
