凉拌千张丝
| 千张切细丝，凉拌比较入味 |
【食材与调料】
【主料】千张2张，胡萝卜0.5个 |
| 【辅料】青椒适量，洋葱适量，食盐适量，凉拌酱油适量，醋适量，鸡精适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备千张两张，洗干净 |
 | 2.切成细丝 |
 | 3.胡萝卜切成细丝 |
 | 4.青椒和洋葱 |
 | 5.青椒切成粒，洋葱和蒜切成粒 |
 | 6.放入盐，鸡精，凉拌酱油，醋 |
 | 7.放一勺红辣椒油，香油，拌均匀 |
 | 8.将千张丝焯水，捞起来备用 |
 | 9.将焯好水的千张丝放入碗中，调均匀 |
 | 10.拌匀装盘既可 |
【凉拌千张丝做法小贴士】
| 千张切细丝，凉拌比较入味 |
【主料】千张2张，胡萝卜0.5个 |
| 【辅料】青椒适量，洋葱适量，食盐适量，凉拌酱油适量，醋适量，鸡精适量，辣椒油适量 |
| 1.准备千张两张，洗干净 |
| 2.切成细丝 |
| 3.胡萝卜切成细丝 |
| 4.青椒和洋葱 |
| 5.青椒切成粒，洋葱和蒜切成粒 |
| 6.放入盐，鸡精，凉拌酱油，醋 |
| 7.放一勺红辣椒油，香油，拌均匀 |
| 8.将千张丝焯水，捞起来备用 |
| 9.将焯好水的千张丝放入碗中，调均匀 |
| 10.拌匀装盘既可 |
