凉拌皮蛋豆腐
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐适量 |
| 【辅料】蒜适量，香油适量，糖适量，盐适量，生抽适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材有豆腐、皮蛋、香菜、蒜 |
 | 2.用碗调糖醋汁，放适量的盐，糖和醋要多放些，再加入适量生抽和芝麻油，如果爱吃辣的可以加些辣椒油，再加入蒜末调匀备用 |
 | 3.将切好的豆腐皮蛋摆盘，撒上香菜，最后淋入调好的糖醋汁在拌匀即可 |
【凉拌皮蛋豆腐做法小贴士】
【主料】嫩豆腐适量 |
| 【辅料】蒜适量，香油适量，糖适量，盐适量，生抽适量，醋适量 |
| 1.准备的食材有豆腐、皮蛋、香菜、蒜 |
| 2.用碗调糖醋汁，放适量的盐，糖和醋要多放些，再加入适量生抽和芝麻油，如果爱吃辣的可以加些辣椒油，再加入蒜末调匀备用 |
| 3.将切好的豆腐皮蛋摆盘，撒上香菜，最后淋入调好的糖醋汁在拌匀即可 |
