凉拌麻辣豆腐

01-04 投稿:爱美食下厨房
3块豆腐顶一个海参的蛋白营养,可想而知豆腐中的营养很高,物美价廉,大豆腐我们家都是凉拌着吃,既简单又美味,也算是快手菜。

【食材与调料】
【主料】豆腐1块
【辅料】酱油适量,辣椒末适量,油适量,葱末适量,味精适量

【制作步骤】
凉拌麻辣豆腐 1.大豆腐刚买回来的时候用温开水洗一下
凉拌麻辣豆腐 2.放在盘中
凉拌麻辣豆腐 3.放上葱末,味精,一品鲜酱油
凉拌麻辣豆腐 4.热油放入辣椒末
凉拌麻辣豆腐 5.趁热浇在豆腐上,就可以吃了

【凉拌麻辣豆腐做法小贴士】
热油放辣椒末的时候,油温不要太高,辣椒会糊的

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