凉拌黄瓜
| 黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸(氨基酸食品)，还有丰富的果酸，能清洁美白(美白食品)肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜3瓣，生抽1勺，醋2勺，香菜2根，辣椒2个，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，拍扁切厚片。 |
 | 2.蒜 辣椒 香菜切好。 |
 | 3.一勺生抽，两勺醋，少许盐 鸡精 香油，搅拌均匀。 |
 | 4.一起拌匀即可。 |
 | 5.装盘，去喝酒喽！ |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 小贴士简单的下酒菜。 |
