凉拌海带
海带,是大家常用的一道食材。一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦。而且是一道开胃的小菜。 |
【食材与调料】
【主料】干海带130g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,绵白糖适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.用冷水泡发30分钟,清洗干净海带 | |
2.切丝,越细越好 | |
3.用开水汆烫2分钟 | |
4.取出晾凉,放入盐,糖搅拌均匀 | |
5.放入麻油,醋搅拌均匀即可 |
【凉拌海带做法小贴士】
小贴士海带买时要稍微买厚一点的 |
海带,是大家常用的一道食材。一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦。而且是一道开胃的小菜。 |
【主料】干海带130g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,绵白糖适量,白醋适量 |
1.用冷水泡发30分钟,清洗干净海带 | |
2.切丝,越细越好 | |
3.用开水汆烫2分钟 | |
4.取出晾凉,放入盐,糖搅拌均匀 | |
5.放入麻油,醋搅拌均匀即可 |
小贴士海带买时要稍微买厚一点的 |