凉拌海带
凉拌海带,夏天不错的选择 |
【食材与调料】
【主料】海带300g |
【辅料】胡萝卜50g,干辣椒1条,麻油适量,姜油少许,醋适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.把买回来的海带泡泡水,切短点 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.备好蒜末辣椒姜 | |
4.把酱油,花椒粉,盐,白糖放进碗中 | |
5.放水进锅烧开,倒胡萝卜海带进煮五分钟,捞起来 | |
6.放油,放姜辣椒蒜末爆香 | |
7.倒调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝,就可以开吃了 |
【凉拌海带做法小贴士】
小贴士煮海带时不宜太久,烂了就不好吃了 |
凉拌海带,夏天不错的选择 |
【主料】海带300g |
【辅料】胡萝卜50g,干辣椒1条,麻油适量,姜油少许,醋适量,花椒粉适量 |
1.把买回来的海带泡泡水,切短点 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.备好蒜末辣椒姜 | |
4.把酱油,花椒粉,盐,白糖放进碗中 | |
5.放水进锅烧开,倒胡萝卜海带进煮五分钟,捞起来 | |
6.放油,放姜辣椒蒜末爆香 | |
7.倒调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝,就可以开吃了 |
小贴士煮海带时不宜太久,烂了就不好吃了 |