凉拌豆腐
| 把家里的东西收拾了收拾，剩的东西竟然可以做出来一道菜。有的时候做菜真的需要一点点心情。几样东西搭配在一起就是一道美味。感觉好神奇啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】北豆腐200g，松花蛋80g，咸蛋80g |
| 【辅料】香油少量，香葱少量，盐少量 |
【制作步骤】
 | 1.部分原料图。 |
 | 2.将北豆腐放入沸水中煮一下。 |
 | 3.咸蛋也要在沸水中煮一下，但是需要的时间要比北豆腐短一点。 |
 | 4.出锅的北豆腐，切小块。放入盘中。 |
 | 5.松花蛋切成牙装，装盘。 |
 | 6.放入咸蛋。因为咸蛋是咸的。所以盐要少量。 |
 | 7.撒上香葱花。倒入少量香油。完工啦。 |
【凉拌豆腐做法小贴士】
| 盐要少放哦。北豆腐要煮一下才好吃。咸蛋也是要提前注意下，不然会比较硬。 |
