凉拌脆黄瓜
| 凉拌黄瓜口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富。这是一样夏天常有的小凉菜，清凉爽口，适合所有人，尤其适合减肥人士哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】豉油适量，盐适量，香油适量，醋适量，白糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净。 |
 | 2.一剖为二，切成10厘米长的长条。 |
 | 3.改刀切块。 |
 | 4.加入少许精盐略腌。 |
 | 5.挤去多余的水分。 |
 | 6.加少许豉油。 |
 | 7.加少许的白糖。 |
 | 8.少许醋. |
 | 9.最后加少许香油，拌匀就OK 了。 |
【凉拌脆黄瓜做法小贴士】
| 拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。 |
