凉拌白菜
白菜洗净后切细丝纳入盆中,放入适量的盐拌匀。洋葱治净切丝待用,小米辣洗净切碎末,小葱切成葱花。备料完毕后将小米辣、洋葱丝、葱花一并放入已做好的白菜丝盆拌匀,再放入藤椒油、白糖、味精、白醋各适量。调制好后装盘即可。 |
【食材与调料】
【主料】白菜500g |
【辅料】洋葱1个,小米辣50g,小葱100g |
【制作步骤】
1.1.白菜洗净后切成细丝。 | 2.备料:洋葱切成细丝;小葱切成葱花。 | 3.加入藤椒油、白糖、白醋、味精各适量拌匀即可装盘。 |
【凉拌白菜做法小贴士】
白菜洗净后切细丝纳入盆中,放入适量的盐拌匀。洋葱治净切丝待用,小米辣洗净切碎末,小葱切成葱花。备料完毕后将小米辣、洋葱丝、葱花一并放入已做好的白菜丝盆拌匀,再放入藤椒油、白糖、味精、白醋各适量。调制好后装盘即可。 |
【主料】白菜500g |
【辅料】洋葱1个,小米辣50g,小葱100g |
1.1.白菜洗净后切成细丝。 | 2.备料:洋葱切成细丝;小葱切成葱花。 | 3.加入藤椒油、白糖、白醋、味精各适量拌匀即可装盘。 |