凉拌白菜心
白菜是冬季大家最常见的一种蔬菜了,不仅含有大量的膳食纤维,同时还可以润燥,好处多多,一般大白菜我会分类食用,外面的皮可以做馅料或是做菜,里面的芯就可以直接食用了,凉拌吃是非常好的一种方法。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g |
【辅料】香油适量,盐适量,白糖适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.首先准备大白菜 | |
2.取中间的菜心切成丝 | |
3.加入适量的盐和白糖 | |
4.倒入适量的醋 | |
5.再调入一些香油 | |
6.搅拌均匀腌渍十分钟食用就很好了 |
【凉拌白菜心做法小贴士】
小贴士制作简单,没有什么技巧 |
白菜是冬季大家最常见的一种蔬菜了,不仅含有大量的膳食纤维,同时还可以润燥,好处多多,一般大白菜我会分类食用,外面的皮可以做馅料或是做菜,里面的芯就可以直接食用了,凉拌吃是非常好的一种方法。 |
【主料】白菜200g |
【辅料】香油适量,盐适量,白糖适量,醋适量 |
1.首先准备大白菜 | |
2.取中间的菜心切成丝 | |
3.加入适量的盐和白糖 | |
4.倒入适量的醋 | |
5.再调入一些香油 | |
6.搅拌均匀腌渍十分钟食用就很好了 |
小贴士制作简单,没有什么技巧 |