莲子百合红豆沙

01-04 投稿:柔蓝水晶
因为没有放糖,所以这个也不能叫做是甜品,因为没有放糖,所以糖尿病人也可以放心食用,当然放些糖会更好吃,健康的人就可以放些冰糖来食用。

【食材与调料】
【主料】红豆100g,莲子30g,百合10g
【辅料】水适量

【制作步骤】
莲子百合红豆沙 1.准备好食材。
莲子百合红豆沙 2.红豆需要提前浸泡12小时以上,莲子浸泡两小时,百合浸泡半小时。
莲子百合红豆沙 3.取出电压力锅内胆,放入莲子和百合。
莲子百合红豆沙 4.放入红豆。
莲子百合红豆沙 5.加入少量水,放入锅中,盖上盖子。
莲子百合红豆沙 6.电压力锅选择煲粥档。
莲子百合红豆沙 7.时间结束后,取出红豆,再加些里面的水。
莲子百合红豆沙 8.用料理机打碎,就会产生红豆沙的口感了。
莲子百合红豆沙 9.再将莲子和百合加入,爱吃甜的可以放些冰糖。

【莲子百合红豆沙做法小贴士】
用电压力锅可以在短时间内,将食材变软烂,如果用煤气灶来煮,需要延长时间。

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