鲤鱼炖肉片
| 鲤鱼的肉质十分鲜美，加上五花肉的味道，更是香喷喷的 |
【食材与调料】
| 【主料】鲤鱼700g |
| 【辅料】猪肉300g，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，酱油适量，豆油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲤鱼去鱼鳞，内脏 |
 | 2.将鲤鱼切段 |
 | 3.猪肉切片备用 |
 | 4.炒锅放油，放入猪肉和葱姜翻炒至变色 |
 | 5.放入鱼段，加入清水，花椒，酱油，蒜末，盐，味精炖制30分钟 |
【鲤鱼炖肉片做法小贴士】
| 炖制时间在40分钟左右 |
| 鲤鱼的肉质十分鲜美，加上五花肉的味道，更是香喷喷的 |
| 【主料】鲤鱼700g |
| 【辅料】猪肉300g，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，酱油适量，豆油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.鲤鱼去鱼鳞，内脏 |
| 2.将鲤鱼切段 |
| 3.猪肉切片备用 |
| 4.炒锅放油，放入猪肉和葱姜翻炒至变色 |
| 5.放入鱼段，加入清水，花椒，酱油，蒜末，盐，味精炖制30分钟 |
| 炖制时间在40分钟左右 |
