糖醋鲤鱼
| 1.鱼两头切一下，去掉鱼腥线。2.腌制，鱼肚中加入葱姜蒜。3.将用面粉加水加鸡蛋清拌制过的鱼油炸。4.加基本味，加水加盐加老抽。5.出汁，浇在鱼上。6.炒蒜瓣，加入番茄酱，稍加点水，加醋，出汁，再浇鱼上，成菜。 |
【食材与调料】
【主料】鲤鱼1条 |
| 【辅料】葱姜蒜，面粉，鸡蛋g |
【制作步骤】
| 1.1.炸鱼 | 2.2.出一次汁 | 3.3.再出一次汁 |
【糖醋鲤鱼做法小贴士】
| 小贴士有耐心，把控好时间。 |
| 1.鱼两头切一下，去掉鱼腥线。2.腌制，鱼肚中加入葱姜蒜。3.将用面粉加水加鸡蛋清拌制过的鱼油炸。4.加基本味，加水加盐加老抽。5.出汁，浇在鱼上。6.炒蒜瓣，加入番茄酱，稍加点水，加醋，出汁，再浇鱼上，成菜。 |
【主料】鲤鱼1条 |
| 【辅料】葱姜蒜，面粉，鸡蛋g |
| 1.1.炸鱼 | 2.2.出一次汁 | 3.3.再出一次汁 |
| 小贴士有耐心，把控好时间。 |
