栗蘑炒白菜
| 上次用栗蘑炒的彩椒，虽然看起来不错，其实呢，彩椒没有什么味道，但是那种栗蘑的有点韧性的口感大家还是很喜欢的，今天，我又泡了栗蘑，儿子认为和含水分较多的白菜同炒，味道应该不错，我试一试，果然美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】栗蘑40g，白菜200g，猪肉片40g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.栗蘑用清水 泡发半个小时左右 捞出 撕成小片 |
 | 2.白菜也切好 |
 | 3.瘦猪肉也切好 用生粉 生抽拌好 |
 | 4.锅中放入花生油 放入瘦猪肉 葱花 |
 | 5.放入栗蘑 |
 | 6.放入白菜 |
 | 7.放入盐 翻炒 |
 | 8.白菜有点出水 即好 |
 | 9.盛盘 享用 |
【栗蘑炒白菜做法小贴士】
| 栗蘑泡发充分 油量适量的多一点 |
