老黄瓜排骨汤的做法,怎么做老黄瓜排骨汤好吃,做老黄瓜排骨汤需要哪些食材?-优卡食谱网

记得我怀牛牛的时候，阿姨每天都给我煲汤喝，其中最多的就是排骨汤了阿姨的煲汤方法是采用广式老火汤的做法。然后就用山药，海带，莲藕，玉米，之类的食材给我换着煲汤喝，每一天总能让我尝到有味有料的爱心汤。借这次的活动，要谢谢我的阿姨，祝我的阿姨各种的好呢。当然我今天做的也是砂锅版本的排骨汤哦，不过我的配料这次是选用老黄瓜，准妈妈们也要注意哦，买菜的话要选择当季新鲜上市的蔬菜，这样子更利于健康哦。送上今天的这款汤先，喜欢的可以参考一下，十分的小清新。

【食材与调料】

【主料】排骨250g，老黄瓜1根

【辅料】细盐适量，芹菜适量，胡椒粉适量

【制作步骤】

	1.备排骨，老黄瓜。
	2.排骨下温水里焯洗再冲洗干净备用。
	3.砂锅里加适量清水，将焯洗好的排骨下锅。
	4.大火催煮至汤底浓香，再将黄瓜去皮改刀下锅。
	5.加适量细盐调味。
	6.黄瓜出味后，再加重适量芹菜丁提口感。
	7.最后关火加适量胡椒粉提味即可。
	8.一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。