老干妈炒香椿

03-19 投稿:寒风飘香
香椿是时令菜,可是今年我学了老妈的办法放入冰箱,使得我现在还有香椿吃,好幸福呢,香椿里加入老干妈,辣辣的很下饭呢。

【食材与调料】
【主料】香椿200g,老干妈辣酱2勺
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
老干妈炒香椿 1.香椿放入开水中焯两分钟。
老干妈炒香椿 2.沥干水分后切碎。
老干妈炒香椿 3.锅中放油加入香椿翻炒。
老干妈炒香椿 4.加盐调味。
老干妈炒香椿 5.加入两勺辣酱。
老干妈炒香椿 6.翻炒均匀即可。

【老干妈炒香椿做法小贴士】
老干妈辣酱根据自己的喜欢增减。

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