老醋木耳
| 去饭店每次都喜欢点老醋木耳，主要是木耳可以软化血管，而且用陈醋凉拌木耳口味极好。拌入大葱增加食欲，为家人的健康负责 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳6朵，葱白半根 |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，鸡精适量，麻汁适量，醋适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳要提前泡发备用。 |
 | 2.准备好葱白和少许香菜 |
 | 3.将木耳切成小块备用。 |
 | 4.将葱白和香菜切段备用。 |
 | 5.将麻汁、醋、盐、鸡精、辣椒油调好。 |
 | 6.将调料倒入切好的木耳中。 |
 | 7.加入葱白和香菜拌均即可。 |
【老醋木耳做法小贴士】
| 1、木耳要提前泡发，而且要搓洗一下表面的污垢。 |
