烙饼
| 从婆婆家新得一个烙子，烙饼真的是极好！今天尝试第一次烙饼还算好吃… |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】盐5g，十三香10g，油10g，水120ml，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加盐放入盆中。 |
 | 2.加入水和酵母搅拌均匀。 |
 | 3.揉成面团。 |
 | 4.盖上布醒发半小时。 |
 | 5.擀成长方形饼。 |
 | 6.涂抹油和十三香后卷起来。 |
 | 7.切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。 |
 | 8.烙子放入底油。 |
 | 9.油热放入饼。煎至两面金黄后切件。 |
【烙饼做法小贴士】
| 小贴士面尽量揉得软一些。 |
| 从婆婆家新得一个烙子，烙饼真的是极好！今天尝试第一次烙饼还算好吃… |
【主料】面粉250g |
| 【辅料】盐5g，十三香10g，油10g，水120ml，酵母3g |
| 1.面粉加盐放入盆中。 |
| 2.加入水和酵母搅拌均匀。 |
| 3.揉成面团。 |
| 4.盖上布醒发半小时。 |
| 5.擀成长方形饼。 |
| 6.涂抹油和十三香后卷起来。 |
| 7.切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。 |
| 8.烙子放入底油。 |
| 9.油热放入饼。煎至两面金黄后切件。 |
| 小贴士面尽量揉得软一些。 |
