蓝莓酸奶冰激凌
| 继续解决淡奶油，换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的，结果有人不愿意，那就取一部分好了。本想全用酸奶的，但我的自制无糖酸奶口味比较酸，怕有的人有意见，就加了一部分牛奶。 |
【食材与调料】
| 【主料】淡奶油150g，自制酸奶65g，牛奶85g，蓝莓酱30g |
| 【辅料】白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.准备用料 |
 | 2.将白糖倒入淡奶油中 |
 | 3.用打蛋器打发 |
 | 4.打发完成 |
 | 5.加入酸奶搅打均匀 |
 | 6.加入牛奶，搅拌均匀 |
 | 7.加入蓝莓酱 |
 | 8.搅拌均匀， |
 | 9.倒入容器中，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟取出搅拌一次，搅拌5-8次，凝固即可食用 |
【蓝莓酸奶冰激凌做法小贴士】
| 蓝莓酱也可以用其他果酱代替， 淡奶油打至6分发即可 搅拌的间隔时间和次数视实际情况而定 没有自制酸奶也可用市售酸奶代替 |
