腊肉炒兰豆
每年家里都会晒腊肉,所以家里都腊肉很多,所以拿来炒腊肉,味道很好。 |
【食材与调料】
【主料】兰豆500g |
【辅料】蚝油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,姜适量,腊肉适量 |
【制作步骤】
1.兰豆洗净备用 | |
2.把大蒜,姜切碎 | |
3.用热水泡好的腊肉,切块 | |
4.最后用大火炒,放盐鸡精炒放蚝油就OK了 |
【腊肉炒兰豆做法小贴士】
小贴士腊肉因为晒过的会很硬,所以用之前用热开始泡一下比较好。 |
每年家里都会晒腊肉,所以家里都腊肉很多,所以拿来炒腊肉,味道很好。 |
【主料】兰豆500g |
【辅料】蚝油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,姜适量,腊肉适量 |
1.兰豆洗净备用 | |
2.把大蒜,姜切碎 | |
3.用热水泡好的腊肉,切块 | |
4.最后用大火炒,放盐鸡精炒放蚝油就OK了 |
小贴士腊肉因为晒过的会很硬,所以用之前用热开始泡一下比较好。 |