腊肉炒荷兰豆
| 腊肉炒荷兰豆 |
【食材与调料】
【主料】腊肉150g |
| 【辅料】荷兰豆300g，辣椒1个，小葱2根，蒜3瓣，盐少许，味达美适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肉一块洗净 |
 | 2.腊肉切片用温水浸泡半个小时左右 |
 | 3.青红辣椒洗净切块 |
 | 4.荷兰豆洗净去丝 |
 | 5.葱切碎，蒜切片 |
 | 6.锅中放油，放入腊肉翻炒变色，加入荷兰豆，炒至六七成热时放入青红辣椒和葱花，快出锅时加入盐、味达美和蒜片 |
 | 7.如果买的腊肉是咸的就不用放盐了，一定要用温水去掉过重的咸味，我买的腊肉不咸所以放了很少的盐 |
【腊肉炒荷兰豆做法小贴士】
| 小贴士炒 |
