辣椒韭菜炒鸡蛋
| 韭菜鲜美，辣椒爽辣，鸡蛋清香，这款辣椒韭菜炒鸡蛋色泽艳丽，口感诱人，制作简单快手，不错的家常下饭菜。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜100g，鸡蛋60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒20g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净控水。 |
 | 2.韭菜切段。 |
 | 3.辣椒切丝。 |
 | 4.鸡蛋2枚。 |
 | 5.起油锅下蛋液炒成型。 |
 | 6.下辣椒丝翻炒均匀。 |
 | 7.下韭菜。 |
 | 8.大火翻炒均匀，加盐调味，关火即可。 |
【辣椒韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 为保证这道菜品韭菜的鲜嫩，大火快手翻炒这道菜。 |
