腊肠炒芥兰

05-24 投稿:海沙沙
芥兰口感清脆,味道很清甜好吃,加点腊肠炒出来后更加美味;芥兰吸收了腊肠中多余的油脂,使腊肠吃起来不那么油腻,芥兰吃起来也不那么素。

【食材与调料】

【主料】芥兰500g,腊肠3条
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量,蚝油适量

【制作步骤】
腊肠炒芥兰 1.芥兰摘好
腊肠炒芥兰 2.腊肠切片
腊肠炒芥兰 3.锅里热油炒香蒜蓉
腊肠炒芥兰 4.下腊肠炒出油
腊肠炒芥兰 5.下芥兰炒
腊肠炒芥兰 6.炒到芥兰变软熟下盐
腊肠炒芥兰 7.下蚝油炒匀出锅

【腊肠炒芥兰做法小贴士】
小贴士为了芥兰的口感清脆,不要炒得太熟了。

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