腊肠炒饭
| 腊肠加入虾皮，干虾皮，味道很不错，做炒饭一向是是解决剩饭和冰箱食物的好主意 |
【食材与调料】
【主料】米饭250g，腊肠2个，香菇5朵，虾皮25g |
| 【辅料】小葱适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，腊肠是家里腌的，所以和米饭一起焖好 |
 | 2.腊肠切片，香菇切片 |
 | 3.热锅，放较多的油，小火，炒香菇，大概2分钟左右 |
 | 4.再放入腊肠，炒1-2分钟 |
 | 5.倒入洗好的虾皮，翻炒一下 |
 | 6.小葱和香菜切细，我不喜欢吃葱，但是喜欢味道，所以切得很细 |
 | 7.倒入炒香的食材 |
 | 8.放较多的盐 |
 | 9.倒入米饭，翻炒一会 |
 | 10.出锅 |
【腊肠炒饭做法小贴士】
| 小贴士虾皮特别美味，不过放虾皮的炒饭还是不要放蔬菜我觉得比较好 香菇是百搭的米饭助手 |
