苦瓜烧肉

03-04 投稿:心莲儿
这是周五的杰作,因为伙食比较素,于是买了熟猪头肉打牙祭,可是买了之后就有点后悔,毕竟夏天天热,谁知道外卖食材的卫生状况如何呢?看来要做个勤劳的人,自己能做到的要自己亲自动手做做。相信自己——你行的!哈哈。

【食材与调料】

【主料】苦瓜120g,熟猪头肉80g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
苦瓜烧肉 1.起油锅炒苦瓜。
苦瓜烧肉 2.滑散炒至断生。
苦瓜烧肉 3.下熟猪头肉。
苦瓜烧肉 4.炒拌均匀入味。
苦瓜烧肉 5.加一点点盐调味即可。

【苦瓜烧肉做法小贴士】
小贴士翻炒入味即可。

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