苦瓜肉片
| 最近老妈有点上火，点名要吃苦瓜，而且越苦越好。我反正是不喜欢吃苦瓜，于是放了我最喜欢吃的肉片。 |
【食材与调料】
| 【主料】梅花肉100g，苦瓜80g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉切片，再切点生姜片 |
 | 2.然后将肉片放水焯熟，捞起晾凉 |
 | 3.将苦瓜切片 |
 | 4.热锅冷油，将苦瓜倒入锅内煸炒 |
 | 5.然后将肉片倒入锅中，稍微放点水，继续煸炒片刻即可 |
【苦瓜肉片做法小贴士】
| 想苦瓜不太苦的话可以用盐稍微腌制一会儿 |
| 最近老妈有点上火，点名要吃苦瓜，而且越苦越好。我反正是不喜欢吃苦瓜，于是放了我最喜欢吃的肉片。 |
| 【主料】梅花肉100g，苦瓜80g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.将肉切片，再切点生姜片 |
| 2.然后将肉片放水焯熟，捞起晾凉 |
| 3.将苦瓜切片 |
| 4.热锅冷油，将苦瓜倒入锅内煸炒 |
| 5.然后将肉片倒入锅中，稍微放点水，继续煸炒片刻即可 |
| 想苦瓜不太苦的话可以用盐稍微腌制一会儿 |
