苦瓜蛋
【食材与调料】
【主料】苦瓜2g |
【制作步骤】
 | 1.将苦瓜切成薄片，锅里放油，放蒜蓉，蒜蓉炒香放入苦瓜炒熟，放盐调味，加一点点水 |
 | 2.苦瓜炒熟后捞出，放入鸡蛋，拌均匀 |
 | 3.热锅放油，倒入拌好的苦瓜，煎至表面金黄翻面煎 |
 | 4.出锅，可以开吃啦 |
【苦瓜蛋做法小贴士】
【主料】苦瓜2g |
| 1.将苦瓜切成薄片，锅里放油，放蒜蓉，蒜蓉炒香放入苦瓜炒熟，放盐调味，加一点点水 |
| 2.苦瓜炒熟后捞出，放入鸡蛋，拌均匀 |
| 3.热锅放油，倒入拌好的苦瓜，煎至表面金黄翻面煎 |
| 4.出锅，可以开吃啦 |
