口蘑青菜
口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是我很最喜爱的食材之一。 |
【食材与调料】
【主料】口蘑100g,青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.青菜洗净,切开。 | |
2.口蘑洗净,切开。 | |
3.起锅,炒青菜。 | |
4.倒入口蘑,一起炒。 | |
5.适量的加点盐,炒。 | |
6.微微加点水,炒熟。 | |
7.出锅,装盘。 |
【口蘑青菜做法小贴士】
青菜中有比较多的水分,所以,加水一定要少。 |
口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是我很最喜爱的食材之一。 |
【主料】口蘑100g,青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.青菜洗净,切开。 | |
2.口蘑洗净,切开。 | |
3.起锅,炒青菜。 | |
4.倒入口蘑,一起炒。 | |
5.适量的加点盐,炒。 | |
6.微微加点水,炒熟。 | |
7.出锅,装盘。 |
青菜中有比较多的水分,所以,加水一定要少。 |