香甜芝麻芋头
| 超市开业，有很多商品都是我们这小镇子没有过的。看到有芋头，而且还不贵，买了几个尝尝。回到家做了粥，味道有点失望，还不如土豆好吃，一点不甜。于是就加了糖和芝麻，成了香甜的芋头，这个味道还可以。 |
【食材与调料】
【主料】芋头100g |
| 【辅料】白糖适量，熟黑芝麻适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.芋头洗净去皮，切片或者条。 |
 | 2.油热，把芋头倒入锅中，炸至金黄色，捞出。 |
 | 3.一勺白糖，适量清水，熬制。 |
 | 4.糖融化，并有泡泡出现，熬成糖浆，倒入芋头，挂满糖汁，出锅。 |
 | 5.倒入芝麻盘中，拌均匀。 |
 | 6.成品。 |
【香甜芝麻芋头做法小贴士】
| 小贴士芝麻要炒熟，那样才更香。 也可以做成拔丝口味的。 |
