可乐鸡翅
外酥里嫩 甜而不腻 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅1///2人,可乐一听 可依个人爱好适量增减 |
【辅料】姜适量,料酒或醋适量 |
【制作步骤】
1.我选用的是鸡翅中,首先把鸡翅切花刀,以方便入味。。 | 2.其次,放入料酒,姜片(去除其腥味)少许盐(不放也可以,因为可乐是甜的)腌制入味。 | 3.锅中烧油,放入鸡翅炸至两面金黄,倒入可乐闷煮,大火收汁即可。。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
外酥里嫩 甜而不腻 |
【主料】鸡翅1///2人,可乐一听 可依个人爱好适量增减 |
【辅料】姜适量,料酒或醋适量 |
1.我选用的是鸡翅中,首先把鸡翅切花刀,以方便入味。。 | 2.其次,放入料酒,姜片(去除其腥味)少许盐(不放也可以,因为可乐是甜的)腌制入味。 | 3.锅中烧油,放入鸡翅炸至两面金黄,倒入可乐闷煮,大火收汁即可。。 |