烤鱼
第一次做烤鱼,味道真不错~好吃 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼400g,莲藕1截,莴笋半根 |
【辅料】油适量,盐适量,大葱1根,生姜适量,小葱适量,大蒜一个,酱油适量,料洒适量 |
【制作步骤】
1.把油准备好,用盐,大蒜,生姜,腌15-20分钟,然后刷好油及酱油,料洒,放烤箱里烤10分钟,再翻面烤10分钟 | |
2.准备好配菜 | |
3.油烧热后,加入配菜炒 | |
4.加点水煮开。加入盐 | |
5.把配菜加入到烤好的鱼中,再烤5分钟 | |
6.OK了,端出后加出葱~真美味~ |
【烤鱼做法小贴士】
小贴士腌15-20我分钟去腥味~ |