香甜地瓜饼
| 宝宝的早餐,只是一碗鸡蛋菠菜粥,太单调了!来个小点心!很久没吃地瓜了，那就做几个地瓜饼吧.这做着做着玩兴大发，做了几个小表情,怪可爱的...宝宝很喜欢,一直说,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一会工夫就吃了四个啦!真不错,也不麻烦!红薯的香,甜丝丝的,有营养,味道好.一起看看吧... |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜400g，面粉50g |
| 【辅料】白砂糖30g，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜洗干净,切成厚片，上蒸锅蒸熟。 |
 | 2.趁热用勺子压成地瓜泥。 |
 | 3.放入面粉和白砂糖，和成面团。根据地瓜的水分大小来添加面粉。 |
 | 4.将面团分成若干面剂。我随意的用筷子画出表情。上面的颜色是要用来做彩色饺子榨的蔬菜汁，觉得好玩就涂上了些.没有可以不用哦,煎出来就看不出来了. |
 | 5.热锅放少许油，烧热，放入地瓜饼坯。 |
 | 6.煎至一面金黄翻面。 |
 | 7.第二锅，同样的方法，不同的表情。 |
 | 8.同样，一面煎至金黄翻面，即成。 |
 | 9.成品。可爱吗。 |
【香甜地瓜饼做法小贴士】
| 1.尽量选择水分少的地瓜，比较容易成形。 2.糖的多少根据个人口味来定。 |
