烤串豆腐干
| 馋嘴小零食永远都是大家的最爱，为了爱吃豆干的儿子，现在才两岁的他，口味重真是随了他爸比，喜欢味道复杂的事物。刚好婆婆买豆干，索性自己做零食给宝宝吃。还记得小时候我也特别喜欢吃甜味零食，以至于后来甜食吃太多，牙齿被侵蚀了，所以后来都不在肆无忌惮的吃甜食，慢慢地，口味由甜转向咸，对于辣，五香类的特别喜欢。这款零食简单易学，材料在菜市都能够买到，我做的这些菜，都是平时摸索研究出来的，大家觉得不好可别见怪了。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐干3片 |
| 【辅料】食盐适量，孜然适量，五香粉适量，蚝油适量，辣椒面适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.3块豆腐干，清洗干净 |
 | 2.切成丁 |
 | 3.放入辅料，搅拌均匀 |
 | 4.用牙签串起来 |
 | 5.所有豆腐干都串好 |
 | 6.烤网刷油 |
 | 7.把豆腐干串串摆上烤网 |
 | 8.烤箱预热200度，上下烤，15到20分钟 送入中层， 叮声后，香飘飘的烤串就来咯 |
【烤串豆腐干做法小贴士】
| 小贴士豆干别切得太小，不然不好串 提前把牙签浸泡在水里，以便于不被烤胡 烘烤时间自己把握，主要是时时观察烤箱里面的情况 个人认为烤干一些更好吃 |
