烤饼干

01-03 投稿:爱美食下厨房
烤饼干,自从在商城里换了一个烤箱后除了爱烤肉以外,就会做这个饼干了,还是最简单的,有空还得看看别人怎么做饼干的。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g,黄油50g,奶粉20g,炼乳20g
【辅料】饼干模子2个,鸡蛋1个

【制作步骤】
烤饼干 1.备料,鸡蛋打散搅匀
烤饼干 2.把黄油化开放入炼乳搅匀,放入奶粉,搅匀,再放入面粉活成团
烤饼干 3.压扁,用饼干模子压出行
烤饼干 4.摆在烤盘上
烤饼干 5.上下火,210度,烤4分钟在拿出来刷上蛋液,再烤4分钟
烤饼干 6.就可以了

【烤饼干做法小贴士】
中间有两张相片没照好就没上传
多放点糖,这个放的炼乳少,不甜

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