橘香鸡米
通三焦 |
【食材与调料】
【主料】紫苏200g |
【辅料】盐适量,料酒适量,醋适量,酱油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.紫苏叶洗净码盘。 | |
2.陈皮、薏米上锅蒸制25分钟。鸡胸肉切丁放碗中,加入陈皮水、盐、淀粉浆制。 | |
3.锅中倒入底油,放入浆制好的鸡丁,再放入薏米煸炒。 | |
4.放入陈皮水、料酒、糖、醋和酱油调味。翻炒均匀,出锅即可。 |
【橘香鸡米做法小贴士】
小贴士用紫苏卷着吃,味道独特 |
通三焦 |
【主料】紫苏200g |
【辅料】盐适量,料酒适量,醋适量,酱油适量,糖适量 |
1.紫苏叶洗净码盘。 | |
2.陈皮、薏米上锅蒸制25分钟。鸡胸肉切丁放碗中,加入陈皮水、盐、淀粉浆制。 | |
3.锅中倒入底油,放入浆制好的鸡丁,再放入薏米煸炒。 | |
4.放入陈皮水、料酒、糖、醋和酱油调味。翻炒均匀,出锅即可。 |
小贴士用紫苏卷着吃,味道独特 |